乔治堡啤酒厂释放了泡菜、沙司和草地

三种新的饮料即将推出乔治堡啤酒厂在俄勒冈州的阿斯托里亚。一草地，已经开始上市，而另外两个，严肃的萨尔茨和别动，将分别于本周晚些时候和下个月发布。

根据乔治堡的公告，2020年对酿酒厂来说是充满挑战的一年。但对于乔治堡的brew员工来说，这也是一个创新的机会。乔治堡（FortGeorge）的戴夫·科因（Dave Coyne）酒桶男爵（Barron）在一份声明中说：“你知道，当面临困难时，很多人都喜欢说，拿着我的啤酒。”。“但在这种情况下，我喜欢说别动。”

别动
Coyne和他的团队将于5月中旬发布，他们已经酿造出一种可饮用的泡菜啤酒，名字很贴切别动. 不，不是为波特兰泡菜棒球队酿制的，这种啤酒被描述为一种淡淡的酸味，充满新鲜黄瓜和泡菜的无限美味的啤酒。口味与野生混合培养酵母的风味和果味完美融合。Hold泡菜的设计美观，ABV低，回味活泼。

科恩在一份声明中承认：“我的意思是，我们在这里酿造了很多ipa。”。“但我们一直在寻求拓展农业和烹饪传统的新领域。对我来说，泡菜是搭配啤酒的完美蔬菜。”

和它搭配，他有。他最新的混合文化创作，别动是一种3.6%ABV桶装发酵桌上啤酒，以黄瓜和海盐为原料。

戴夫补充道：“淡淡的酸味，果味浓郁，几乎是热带风味，黄瓜味浓郁，绿叶葱茏。”。“结果是一种微酸、时髦、果味浓郁的泡菜炸弹，让感官愉悦。”

科因在一份声明中评论道：“第一批腌菜的容量相当小。”。“但如果我们的黄瓜合同能够得到保证，乔治堡将能够增加产量，并将更多这种充满活力的啤酒运往太平洋西北部。”

寻找500毫升的瓶子别动将于5月初在通过啤酒厂的在线商店，每箱84美元.

别动从…起乔治堡啤酒厂在…上维梅奥.

严肃的萨尔茨
乔治堡采用了一种更独特的方法，将一种混合啤酒、混合文化的萨尔茨酒命名为严肃的萨尔茨.

科恩在一份声明中说：“我们对我们的萨尔茨是认真的。”。“我甚至不是在开玩笑。我们用野生酵母和乳酸的混合物，在威拉米特山谷新鲜清空的酒桶中发酵这种苏打水。我们甚至在苹果汁中繁殖这种酵母，以去除任何残留的麸质。然后我们加入了大量的覆盆子和黑莓泥，榨出了它的精华。”

严肃的萨尔茨可以是在网上商店预购4月13日开始发货，每箱仅需120美元！乔治堡希望在第一部萨尔茨之后再做一次跟进，严重的萨尔茨含羞草，几个月内。

草地
现在出去了草地这是一种未经过滤的德国风格的皮尔斯纳啤酒，是乔治堡沿哥伦比亚河新建的海滨啤酒厂的第一种啤酒。这也是一款全年供应的啤酒，有6包12盎司的罐装。

由优质皮尔森、韦尔曼·皮尔斯纳和甲壳麦芽酿造而成，这种组合提供了柔软的面包，几乎像蜂蜜一样的床。草地使用捷克Saaz、Perle和Saphir啤酒花，绽放出草本香料和高贵啤酒花的花香。淡黄色、阳光明媚的性格和蓬松的白色头部使人精神振奋，ABV为4.9%。

草地可通过乔治堡网上商店，每箱44美元在接下来的几周里，在整个太平洋西北部都能找到。