33本书展示33本Aquavits品酒杂志
最新的品尝日志来自33的书探索来自斯堪的纳维亚半岛的著名饮料Aquavit,它以香菜和其他香料为特色。33阿奎维茨今天在KEX Portland首次亮相33 Aquavits发布会.
在这本袖珍品尝杂志上,《33本书》的创办人戴夫·塞尔登招募了波特兰的阿卡维特鉴赏家雅各布·格里尔,帮助他掌握了丰富的饮料制作知识33阿奎维茨.
格里尔说:“即使在斯堪的纳维亚国家,aquavit通常也被视为老年人的食物,与家人一起度假时食用。”格里尔对aquavit的热情促使他发现了它阿奎维特周2012年在波特兰。“但在美国,调酒师和鸡尾酒迷们发现aquavit确实很独特,它在美国的流行甚至在它的祖籍地也激发了新的兴趣。”格里尔的aquavit周活动已经发展到包括美国各地的活动,现在已经进入了第十个年头。bet188在线登录
对于外行来说,aquavit是一种传统上在丹麦、冰岛、挪威和瑞典等斯堪的纳维亚国家生产和消费的香菜和/或莳萝浸泡的烈性酒,但对美国的兴趣导致了在新大陆生产的几十个例子。
“我最喜欢的关于aquavit的事情是,就像杜松子酒一样,它是一种非常有创造力的精神,”格里尔在《哈利波特》杂志上的合作者塞尔登说33阿奎维茨. “蒸馏器从中性基开始,然后从中性基开始构建风味轮廓,通常添加香菜,然后添加她能找到的味道好的任何东西。在研究这本书时,我品尝了由莳萝、孜然、柠檬甚至黑麦面包制成的aquavits!”
有四种不同的方法33阿奎维茨冲击市场。每个国家都有一个独特的特殊封面,就像每个国家喜欢他们的aquavit有点不同一样。33阿奎维茨有四种不同的封面颜色可供选择。每本书的内页都是一样的,但外封面的灵感来自于四个Aquavit生产(和消费)国家的国旗:丹麦、冰岛、挪威和瑞典。选择一个,或节省一对夫妇美元与4个国家的品种包,可购买点击这里.
就像33本书中的其他品尝日志一样,用33 Aquavits做笔记很简单,只需检查几个盒子,输入一些基本事实。调味轮33阿奎维茨可以在饮用后很长一段时间内快速回忆起酒的独特味道。如果味道值低,可以在轮中心附近填上点。这是完美的礼物,为aquavit爱好者,极客,书呆子和其他爱好者整流器的艺术。
另外,每本书33阿奎维茨包括一个秘密的成分,少量的真正的aquavit是添加到墨水在每一个版本,这是神秘的背面注明。
今天晚些时候,9月23日周四下午5:30-7:00,KEX波特兰将举办33 Aquavits发布会. 参加33阿奎维茨合著者雅各布·格里尔和戴夫·塞尔登出席了一个斯堪的纳维亚饮料和食物之夜。客人将收到他们自己的33阿奎维茨记下晚上吃的水曲柳。KEX以其丰富的aquavit和鸡尾酒品种而闻名,其独特的饮料可与斯堪的纳维亚美食搭配。另外,一架由魅力非凡的美国进口商设计的Brennevin专机。这是一个大房间,所以保持距离应该没有问题。
凯克斯波特兰酒店
东北MLK大道100号
波特兰,或





