俄勒冈州中部家庭酿酒商将举办“学会自制日”——2018年11月3日，星期六

本德，或——2018年10月29日–11月3日，俄勒冈州中部家庭酿酒商组织（COHO）将举办美国家庭酿酒商协会®（AHA）学会自制日活动。该活动将在Monkless Belgian Ales举行，免费向公众开放。今年是“学会自制日”的20周年纪念日和AHA的40周年纪念日，AHA组织了这一全球庆祝活动。

学会自制日是一个机会，让家庭酿酒者起草他们的非酿酒朋友和家人学习如何制作自己的啤酒。世界各地的家庭、酿酒厂、商店和俱乐部都举办了数百项有趣的教育活动。bet188在线登录

COHO邀请任何对家庭酿造感兴趣的人，从2018年11月3日星期六上午9:00开始，前往位于本德沙漠大道20750号的Monkless Belgian Ales，参加这项活动！

“几周前，吉姆（科霍的布鲁克斯）问他是否可以把他的系统带到酿酒厂，在停车场为AHA学会自制日进行酿造——我说的是绝对的，但你为什么不在酿酒厂内酿造呢！”Monkless Belgian Ales的托德·克莱门特说。“我喜欢支持当地的家庭酿酒商，毕竟，Monkless是从我的车库开始的，为什么不呢？我们聊了一会儿，决定借此机会为我一直在研究的一种新配方酿造一批试验品，一种真正大的比利时黑浓啤酒，用可可豆尖酿造，用覆盆子发酵。这应该是一个好机会！”

COHO总裁Jon Abernathy说：“俄勒冈州中部有许多很棒的家庭酿酒商，他们对这项工艺充满热情，并愿意分享他们的知识。”。“我们很高兴能够与一家伟大的酿酒厂（如Monkless Belgian Ales）一起庆祝学会自制日，他们自己也开始了自制！我们邀请任何对自制感兴趣的人加入我们，提出问题，并了解如何在家开始酿造！”

关于学会自制日
成立于1999年的“学会自制日”为家庭酿酒商提供了一个机会，教他们的朋友、家人和公众如何自制啤酒。世界各地的家庭、酿酒厂、自制商店和俱乐部都举办了数百场有趣的教育活动。有关更多信息，请访问bet188在线登录homebrewersassociation.org/aha-bet188在线登录events/learn-to-homebrew-day/.

关于COHO
俄勒冈州中部家庭酿酒者组织成立于2005年，成立于本德，旨在让家庭酿酒爱好者对自己和他人进行关于酿造啤酒、葡萄酒和其他可发酵饮料的教育。俱乐部的目标是与志同道合、渴望知识、渴望享受快乐时光的人建立联系。俱乐部向公众开放，任何有兴趣的人都可以参加。参观http://www.cohomebrewers.org/了解更多信息。

关于Monkless比利时啤酒
修道院早在六世纪就开始酝酿，为它们服务的社区提供食物和慈善。使修道院酿酒厂与众不同的是，僧侣们为酿酒实践带来了耐心、过程和奉献精神。在Monkless，没有僧侣，但这是我们的奉献。我们在酿造过程中耐心到极致，专注于比利时风格的啤酒，相信我们生活在一个仁慈的世界。