Von Ebert Brewing - East今天在Glendove Golf Course开放
今天上午11:00von ebert酿造 - 东将在城市远东侧面开门将大门达到其第二波特兰地点。位于前葡萄牙烤架的前场地格伦托高尔夫球场，榛材街区的这一领域已准备好进行全方位服务Brewpub。盛大开幕将在5：00-8：00pm，00 00pm，免费蛋糕，骆驼罗霍和拿破仑（6：30-8：30秒）免费蛋糕。
Von Ebert Brewing -East今天开业时，它提供的菜单将与波特兰珍珠区(Portland’s Pearl District)餐厅的菜单非常相似。三明治和汉堡继续以一种餐车的形式供应，配上炸薯条或小孩，使它们的价格处于中上水平。随着时间的推移，这个食物菜单将最喜欢扩大一点，为邻近的Glendoveer高尔夫球场的高尔夫球手服务。计划包括热狗和三明治，在高尔夫球手从第9洞转到第10洞时，可以轻松拿起。
大部分内部一直是令人耳目一新的，但是前租户的许多方面，环德烧烤仍然存在。中心壁炉留在用餐区内，配有桌子和展位，这些都是较暗的，木材定位的装饰。在未来几个月的计划，包括开设私人活动室。
RingSide在几年前的最后一次改造中更新的草稿塔仍然保留着。这允许多达38个选秀选择。在这38种啤酒中，大约有20种是Von Ebert Brewing啤酒，其他选择包括Ground Breaker Brewing的无麸啤酒、cooper Hall葡萄酒和精酿苹果酒。就像Von Ebert在珍珠区所做的那样，这家新店只提供满杯或4盎司的啤酒，不幸的是没有半品脱啤酒。
Von Ebert还将在这个地点休息16盎司招商，每次约4-5美元，完善Glendoveer的高尔夫球手。为了赞美这杯啤酒，Von Ebert还提供了一个小但策划雪茄选择。
在餐厅之外是两个露台;一个人被覆盖，看起来俯瞰高尔夫球场，而另一个北侧的另一个在每个桌子的中心的一个充分的室外环境，在未来几个月的温度下降时。这里也有玉米孔板。
从其珍珠地点进行的另一个方面是冯·埃伯特斯坦社会。成员将能够在每个地点访问折扣啤酒的会员特权。
当谈到Von Ebert - East的酿造时，这仍然是即将到来的一个目标，即在年底前酿造。有了建筑许可证，这项工作才刚刚开始。在我们的参观期间，我们参观了一个独特的7桶，3.5船的啤酒厂，由JV Northwest在当地建造。这也是多个foudres，酒潘趣酒，桶，橡木果罐和冷却船将被定位的区域。
肖恩·伯克(Sean Burke)将领导酿酒业务，同时他还将监督山姆·佩科拉罗(Sam Pecoraro)将负责的珍珠区(Pearl District)分店。Burke很高兴他能够把他的前助手从Commons啤酒厂带到Von Ebert酿造，因为他们有一个很好的工作关系。
但即将在Glendoveer啤酒厂进行酿造和发酵的将不仅仅是Burke，因为我们了解到Von Ebert最近聘请了Jason Hansen加入了它的酿造团队。Hansen的履历广受尊敬，包括作为加州卡皮托拉的首席酿酒师，总部位于加州卡皮托拉的Sante Adairius Rustic Ales。自2017年1月离开Sante Adairius后，他搬到了华盛顿的伯灵顿，成为Garden Path Fermentation的首席发酵师，该项目由Jester King Brewery的Ron Extract负责。在Garden Path, Hansen开发了Skagitonian酵母培养物，现在被用于发酵Garden Path的啤酒。我们期待着探索汉森对即将到来的冯·艾伯特啤酒的影响!
冯·埃伯特酿造 - 东，东，上午11:00每天开放，计划在周末和周末午夜下午11:00。
von ebert酿造 - 东
14021 Ne Glisan Street
波特兰，或者
关于作者
DJ.
dj是俄勒冈州波特兰市的作家，在中西部度过了他的成长岁月。25年来，他一直在美国和世界各地的节日上喝啤酒，他对精酿啤酒及其周边产业有着强烈的欣赏和理解。他的身影随处可见，波特兰是世界上最好的啤酒之都。他的文章也可以在西北酿酒新闻的档案中找到，也可以在推特和Instagram @hopapalooza上关注他。