我是俄勒冈州-俄勒冈州工艺啤酒项目

一个新项目，将俄勒冈州八家手工酿酒厂和俄勒冈州土地信托联盟（柯尔特）今天发布。这八种啤酒庆祝俄勒冈州的多样化景观，作为柯尔特冒险的一部分我是俄勒冈州人工艺啤酒项目。

作为该项目一部分的啤酒受到俄勒冈州一个特殊地方的启发，庆祝这一全新的时刻我是俄勒冈州地图. 由于30家土地信托基金的工作，这张地图是该州第一张以81个户外场所为特色的地图，任何人都可以参观。当您在以下地址输入姓名和电子邮件时，可以下载英文或西班牙文地图：www.theoregoniam.org.

这个项目一直是一个经过深思熟虑的项目，一直到啤酒标签的艺术品。招募小马乔比，这是一家位于波特兰的创意公司，致力于创造与我是俄勒冈州人.

在项目开始时，柯尔特向酿酒厂提出挑战，要求他们以俄勒冈州为灵感生产啤酒。每家啤酒厂都以自己的方式应对这一挑战，他们使用所有俄勒冈州种植的原料，利用空气中的微生物在自然保护区户外发酵啤酒，捕捉阳光明媚的俄勒冈州夏日的精华，和/或与当地土地信托基金合作。

参与的啤酒厂为Crux发酵项目（Bend）；发酵酿造（胡德河）；小野兽酿造（克拉卡马斯/波特兰）；宁卡斯酿酒（尤金）；橡树郡酿酒（尤金）；终端重力酿造（企业）；冯·埃伯特酿酒公司（波特兰）；以及狼人农舍啤酒厂（纽伯格）。

“作为俄勒冈州人，我们爱我们的树木，我们爱我们的沙漠，我们爱我们的山脉，我们爱我们的啤酒，”俄勒冈州土地信托联盟执行董事凯利·比默在一份声明中说。“我们的土地信托基金的许多成员都与当地酿酒厂有着密切的关系，因为酿酒厂深知健康的环境与生产优质啤酒的健康水、啤酒花和麦芽之间的联系。当我们在俄勒冈州绘制了一幅美丽的可及房产地图时，我们知道与志同道合的酿酒厂合作将是最好的选择这是一个完美的方式来庆祝我们土地的巨大恩赐，并为我们州的这些隐藏的宝石欢呼。”

为了纪念啤酒的发布，柯尔特邀请公众去抢啤酒我是俄勒冈州人6月25日下午4:30-6:30，通过Zoom加入酿酒商和土地信托公司，在全州范围内享受免费的虚拟欢乐时光。每个酿酒厂和土地信托基金都将参加讨论他们参与俄勒冈州“我是”项目的情况。参加虚拟快乐时光注册，网址为https://theoregoniam.org.

以下是对啤酒的描述以及Jolby创作的伟大设计作品。

关键发酵项目–含有95%俄勒冈州原料的实验性IPA，在Deschutes Land Trust的Camp Polk Meadow Preserve露天发酵，最后用挪威酵母菌株完成。于6月25日以500ml瓶装释放。

发酵酿造–与哥伦比亚土地信托公司合作酿造的霍皮淡啤酒。该啤酒由马德拉斯麦加级麦芽和伍德伯恩克罗斯比啤酒花农场的啤酒花杂烩制成。在16盎司4包罐中发布。

小野兽酿造–以俄勒冈州丰富的水果为灵感的酸啤酒。啤酒里装满了马里翁浆果，俄勒冈州的“非官方的州浆果”，装在16盎司的4包罐头中。

宁卡斯酿造–未过滤的西北淡啤酒与麦肯齐河信托基金会合作酿造，灵感来自绿岛志愿者日——麦肯齐河和威拉米特河交汇的多样化生态系统。限量版32盎司crowlers，仅在Ninkasi's Better客厅餐厅和餐厅发售。

橡树郡酿造–为纪念麦肯锡河流域和麦肯锡河信托基金会，采用俄勒冈州所有种植原料酿造的朦胧淡啤酒。在16盎司4包罐中发布。

终端引力y–以哈克贝利和小麦酿造的清淡果味酸啤酒，灵感来源于俄勒冈州过去采摘哈克贝利的最爱。啤酒庆祝瓦洛瓦土地信托基金的重要工作。装在12盎司6包罐中发布

冯·埃伯特酿酒公司–旨在提醒我们俄勒冈州的户外生活。Modern Mosaic Pils是一款5.2%ABV美式pilsner，通过使用两种不同的啤酒花格式展示马赛克啤酒花。Mosaic Incognito是一种啤酒花油的提取物，Mosaic Cryo是一种浓缩的啤酒花颗粒，用来模仿松树、常青树、浆果和大麻的味道，两者都与澳大利亚的Enigma啤酒花一起用于啤酒中。在草稿和16盎司4包装罐中发布。

狼人农舍啤酒厂–未过滤的农家印度淡啤酒，含俄勒冈州种植的麦加级地产麦芽、俄勒冈州种植的水晶、子午线和羊绒酒花，以及野生芥末花。在16盎司4包罐中发布。

俄勒冈州土地信托联盟服务并加强俄勒冈州的土地信托社区。在柯尔特，我们建立联系，推进政策，帮助保护我们的自然世界——水、野生动物和所有人的开放空间——永远。这项工作帮助我们的30个联盟保护成员做他们最擅长的事情：保护野生动物和野生地方，保护工作农场和森林，提供娱乐和公园，推动气候解决方案和科学，倡导人人享有清洁水，并让社区参与保护我们的自然世界。

目前，八种啤酒中的七种分别在每家啤酒厂的餐厅限量供应罐装、瓶装或罐装啤酒。除Ninkasi酿造的啤酒外，这八种产品中的大多数将有限地分发给全州的特色啤酒店。关键发酵项目实验性IPA将于6月25日发布。