威德默发布了三款啤酒作为30年系列的一部分

Widmer Festbier, Maerzen和Bockbier 1987-1989作为Widmer兄弟在2014年继续庆祝他们的30周年纪念日,他们接下来的三次发行30年啤酒系列将于今天开始在波特兰都会区发售。这家啤酒厂重拾其在德国的根基,推出了三款80年代末推出的啤酒。今天,《Festbier》(1987)、《Mäerzen》(1988)和《Bockbier》(1989)再次上映。

这些三周年纪念啤酒的特别之处在于,这些啤酒的标签是由波特兰当地的艺术家创作的。这一轮的三款产品包括Peetkegler的Ethan Allen Smith创建了Festbier标签,the Pressure的Adam R. Garcia创建了Mäerzen标签,Chandelarrow的Andy Morris创建了Bock标签。

这是30年啤酒系列的第四、第五和第六款啤酒,这是该啤酒厂迄今为止最雄心勃勃的努力,也是美国啤酒厂推出的最精致的啤酒系列之一。“Festbier”、“Mäerzen”、“Bockbier”是继“Altbier”、“Weizenbier”、“Hefeweizen”之后推出的三款啤酒。“Hefeweizen”是在啤酒厂成立纪念日的4月初推出的。

Widmer兄弟总的来说,前六个版本展示了威德默兄弟的传统,德国的影响启发了他们独特的酿造风格,以及啤酒厂的早期口号,“对传统德国啤酒的独特诠释。”

在80年代后期的波特兰,德国风格的拉格啤酒和麦芽啤酒并不多见,尤其是那些由美国手工酿酒厂酿造的啤酒。库尔特和罗布威德默的德国根,以及库尔特在德国的时间,启发了兄弟酝酿他们对这些经典巴伐利亚风格的诠释。威德默兄弟成为德国第一家几乎完全专注于德国啤酒的啤酒厂。“30年30瓶啤酒系列”的前六款啤酒是该啤酒厂早期酿造的最早也是最令人难忘的啤酒之一。

“2014年是重新推出这些啤酒的最佳时机,”威德默兄弟酿酒公司(Widmer Brothers Brewing)联合创始人罗布·威德默(Rob Widmer)说。188滚球备用“如今,人们对德国风格的精酿啤酒有一种明确的渴望,尤其是在波特兰,那里的德国风格和受德国启发的精酿啤酒正在兴起。我们认为我们在30年前就走在了这一潮流的最前沿,很高兴看到啤酒饮用者对帮助我们建立酒厂的风格表现出热情和欣赏。”

这三种啤酒——Festbier, Mäerzen和Bockbier——都将在波特兰地区限量供应。每款啤酒都是在威德默兄弟的10桶试点啤酒厂以小批量酿造的,按照最初的规格,从它的起源和发布的年代在80年代。

30年啤酒系列的每一个版本都有波特兰艺术家的标签艺术作品。Peetkegler的伊桑·艾伦·史密斯(Ethan Allen Smith)、The Pressure的亚当·r·加西亚(Adam R. Garcia)和Chandelarrow的安迪·莫里斯(Andy Morris)分别创建了Festbier、Mäerzen和Bock标签。要查看这三个唱片公司,并了解更多关于艺术家的信息,请访问www.30beersfor30years.com

每瓶30箱,22盎司包装,只在波特兰市场有售。限量生啤酒将在部分市场供应。从5月5日(今天)开始,有兴趣的粉丝可以在新装修的威德默兄弟酒吧(Widmer Brothers Pub)尝试所有三款原版啤酒,并持续供应。

以下是关于这三种啤酒的更多信息:

1987年Festbier
Festbier是一款经典的德国风格的冬季暖炉,是库尔特和罗布的第一款冬季产品,灵感来自于欧洲酿造适合这个季节的啤酒的传统。在Festbier发行的基础上,威德默兄弟将成为第一家提供全年四款季节性发行产品的美国啤酒厂。6.5% abv, 34 ibu

1988年Maerzen
巴伐利亚Mäerzen啤酒的传统是很有传奇色彩的:这些啤酒总是在3月酿造,利用最后一次从湖泊中收集冰的机会,这些冰被用来在洞穴中窖藏。在历史上,啤酒是在地下冷发酵的,当冰融化时,就会露出来享用。这是Kurt和Rob对这种风格的诠释。5.5% abv, 20 ibu

1989年Bockbier
大多数美国啤酒饮用者将博克啤酒与“桶底啤酒”和“黑啤酒”等术语联系在一起。库尔特和罗伯打算改变人们对博克啤酒的看法,他们酿造了一种颜色浅、味道甜美的博克啤酒,比之前的啤酒更有活力。6.6% abv, 30 ibu

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