Widmer兄188滚球备用弟酿酒伙伴与新季节市场上的啤酒花Chockers IPA

俄勒冈州波特兰。——2016年2月22日-两家具有深厚本地根基的公司——Widmer Brothers Brewing和New Sea188滚球备用sons Market——今天宣布推出一种合作啤酒:Hop Chockers IPA。这款啤酒是新季节市场的首次合作，是为了庆祝该市场的16周年而推出的^th的生日。

Hop Chockers IPA现在可以在所有新季节的地点与growler加油站，以及Widmer兄弟酒吧。这次合作的起源是这两位波特兰的前辈之间一种强大的、长期的关系。

“16年来，我们与Widmer Brothers Brewing公司关系密切，”New Seas188滚球备用ons市场合作伙伴品牌发展经理Chris Tjersland说。“从我们开第一家店开始，Widmer兄弟团队，以及Kurt和Rob Widmer自己就一直是New Seasons社区的一员。我们将继续致力于将我们的客户与当地生产商联系起来，并为他们提供最好的食物，所以我们认为今年用一款合作啤酒来庆祝这一里程碑是合适的。”

啤酒花Chockers结合了两种黑麦麦芽和四种啤酒花品种，使啤酒的香料和水果味的平衡组合。来自太平洋西北，新西兰和澳大利亚的啤酒花，包括最新的澳大利亚啤酒花:Enigma，啤酒花Chockers赋予桃子，水果宾趣，柠檬皮和霞多丽的芳香。两种类型的黑麦麦芽和水晶麦芽提供了令人愉快的辣味和焦糖味，并伴随着中度的苦味和持久的水果风味。

“当我们和New Seasons的人聚在一起为这次IPA进行头脑风暴时，他们真的希望我们在啤酒花的配置上有创意，”Corey Blodgett说，他是Widmer Brothers Brewing的首席创新酿造师。188滚球备用“我们决定使用Meridian、Wakatu和Enigma啤酒花的混合物，这给了Hop Chockers一种复杂的味道和香味。在麦芽浆中加入黑麦，给这种啤酒带来了一种有趣的二分法:令人愉悦的辛辣味和浓郁的果香。”

这款啤酒只在Widmer Brothers酒吧和所有有桶装啤酒供应的新季节酒吧(Cedar Hills、Grant Park、Nyberg Rivers、Mountain Park、Progress Ridge、Williams、Slabtown和Woodstock)限时供应。有关Widmer兄弟酿造的更多信息，请访问188滚球备用widmerbrothers.com或者看看酿酒厂在搞什么名堂脸谱网，推特,Instagram．

关于跳Chockers IPA
在澳洲语中，“chockers”的意思是非常满，而Hop chockers IPA传达了它所承诺的:跳!这款平衡的IPA是与New Seasons Markets合作为他们的生日而酿造的。来自西北、新西兰和澳大利亚的大量啤酒花(包括最新的澳大利亚啤酒花:Enigma)的桃子、水果宾趣酒、酸橙皮和霞多丽(chardonnay)的芳香扑面而来。两种类型的黑麦麦芽和水晶麦芽提供了令人愉快的辣味和焦糖的味道，以中度的苦味和持久的水果风味。祝健康!

点味道
桃子，果酒，霞多丽葡萄和酸橙的香味
中度啤酒花苦味和令人愉悦的辣味

纯麦威士忌
Rahr 2 Row, Weyermann Rye, Weyermann CaraRye, Crisp C-45, Briess C-80

啤酒花
苦味:宙斯
风味与香气:Meridian, Wakatu, Enigma
干跳:子午线，Wakatu, Enigma

规格
OG: 16.5°P
AE: 3.5°P
酒精度。卷:7.0%
伊布·:70 +
颜色:6 SRM

关于威德默兄弟酿酒厂188滚球备用
1984年，二188滚球备用十几岁的库尔特和罗伯•威德默兄弟酿造公司帮助创立了太平洋西北地区的精酿啤酒运动，他们开始酿造独特的传统德国啤酒风格。1986年，Widmer Bro188滚球备用thers Brewing推出了最初的美国风格的Hefeweizen啤酒，使该酒厂赢得了全国的赞誉。自那以后，该酒厂的标志性啤酒Hefe(2016年庆祝其30周年纪念日)已经成为俄勒冈州最受欢迎的精酿啤酒。30多年来，Widmer Brothers一直在不断地推动精酿啤酒的发展，开发出各种各样的啤酒，对创新毫无悔意，毫不妥协。总部位于俄勒冈州波特兰市，酿酒厂目前酿造各种啤酒，包括Hefeweizen，巨变IPA, Steel Bridge Porter, Drop Top Amber Ale，和一个完整的季节性阵容。此外，该酒厂还在俄勒冈州和北波特兰的Widmer Brothers酒吧继续生产一系列限量版、小批量啤酒。

关于新季节市场
新季节市场是一家西海岸社区杂货店，以人为本的文化，为更大的利益建立和维持关系。作为地区食品经济的领军者，它与农民、牧场主和生产者合作，提供该地区最好的食品，并将当地的有机食品与经典食品相结合，为客户提供选择、价值和灵活性。作为世界上第一家B Corp认证的食品杂货店，New Seasons于2000年在俄勒冈州波特兰市开了一家店，当时三个家庭和50个朋友为了共同的价值观团结在一起。New Seasons与3300多名热情好客的员工一起，为社区提供独特的零售体验，共同实现健康、可持续的食品系统的潜力。New Seasons在华盛顿州、俄勒冈州和加利福尼亚州拥有18家社区门店，在北加州也有5家New Leaf社区市场门店，并将其税后利润的10%返还给所服务的社区。