含羞草启发了新比利时酿造在Dominga的发行
含羞草和血腥玛丽并不是周末早午餐的唯一完美搭配。也不是像一堆煎饼那样的大杯烈性酒早餐，可能会让你想马上上床睡觉。我们最近发现的一种适合搭配早午餐的啤酒是Dominga，一种柑橘味甜酸啤酒新比利时酿造．
根据新比利时，起源Dominga周日下午，酿酒厂的木质酒窖搅拌机(Wood Cellar Blender)由劳伦·林巴赫(Lauren Limbach)开始。劳伦被赋予了一个新的喂食器她恰如其分地命名为Dominga这是对西班牙语中“周日出生”一词的一种游戏。劳伦用这种饲料酿造的第一款啤酒是一种受含羞草启发的金色酸啤酒，于2019年底发布，名为早午餐女神．酸味啤酒的粉丝们非常喜欢它，啤酒厂决定将这种啤酒添加到全年的生产线上。
几年后，一个新的版本出现了Dominga由新比利时酿酒公司发布。Dominga将木质陈酿的金色酸橙与甘甜解毒的橙汁混合在淡麦啤酒中。正如啤酒厂所说，啤酒从日出到日落。这是一个令人上瘾的组合!
Dominga洒出淡淡的、鲜艳的金黄色和细白的头。丰富的柑橘和柑橘的味道淹没了这款啤酒的鼻子，并继续。这种强烈的柑橘味一直延续到最后一口。Dominga是我们喝过的最接近含羞草的啤酒。它充满了人们对起泡酒的期待，但它装在一个12盎司的罐子里，ABV为6%。
寻找Dominga新比利时酿造的分销足迹。啤酒可以很容易地通过使用新比利时啤酒发现者．
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DJ
dj是俄勒冈州波特兰市的作家，在中西部度过了他的成长岁月。25年来，他一直在美国和世界各地的节日上喝啤酒，他对精酿啤酒及其周边产业有着强烈的欣赏和理解。他的身影随处可见，波特兰是世界上最好的啤酒之都。他的文章也可以在西北酿酒新闻的档案中找到，也可以在推特和Instagram @hopapalooza上关注他。