费尔斯通沃克以25周年纪念啤酒庆祝25周年

帕索罗伯斯,CA:费尔斯通沃克今天推出了“25”，这是在当地酿酒师的帮助下，由五种桶装陈酿啤酒混合而成的杰作，以纪念酿酒厂的25年^th年纪念日。

此外，Firestone Walker的周年纪念啤酒将首次与限量的周年纪念三重奏包(包含“25”)以及两种成分的啤酒——2021年Parabola秋季版和2021年Stickee Monkee一起发布。

“这是一款真正适合我们25岁生日的啤酒^th啤酒师马特·布赖尼尔德森说。“它代表了使我们啤酒厂成为今天的许多核心元素:才华横溢的员工、创新、酒桶、勤奋、耐心和漂亮的啤酒。”

“25”和周年纪念三重奏包现在已经在凡士通沃克的所有市场推出，在帕索罗伯斯、布尔顿和威尼斯的啤酒厂也可以买到。“25”是一个单独装的12盎司的瓶子，配有大量的酿酒大师的注释。盒装三人包功能一个12盎司的瓶子每个“25，”抛物线秋季版和粘猴。

精湛混合
2021年7月15日，帕索罗伯斯(Paso Robles)的全明星酿酒师齐聚啤酒厂，参加一年一度的夏季盛会:混合费尔斯通沃克(Firestone Walker)的下一款周年啤酒。他们分成小组，从五种桶装陈酿成分啤酒中选出自己喜欢的混合酒，然后以小组为单位投票选出胜出的混合酒。

结果就是“25”，这是一款味道和复杂性的杰作，由五种不同的麦芽酒在波旁、白兰地和龙舌兰桶中陈酿而成。

Firestone Walker与当地酿酒师的合作可以追溯到2006年，当时Brynildson的任务是创建首个周年啤酒纪念啤酒厂的10^th年纪念日。

“我们开始只需几桶啤酒和我们最近的酿酒师朋友，结果是我们曾经做过的最复杂而有趣的啤酒，最终引发我们参与的最长，最强大的合作，”Brynildson说。“他们今年疏忽自己，我不能与'25' - 这是一个绝对美丽的啤酒快乐。”

《25》:最后的融合
来自以下Paso Robles酒厂的酿酒师参加了今年的调配:Booker Vineyard, Desparada Wines, Epoch Estate Wines, Halter Ranch Vineyard, Herman Story, Ledge Vineyards, Tablas Creek Vineyard, TH Estate Wines, Thacher Winery和Torrin Wine。

Firestone Walker旗下Brewmaster 's Collective啤酒俱乐部的两名成员首次加入了酿酒师们的行列，他们赢得了参加调配会议的机会。Herman Story Wines的拉塞尔(Russell)和布克葡萄园(Booker Vineyard)的泰勒·马蒂森(Taylor Mathiesen)，以及Brewmaster Collective俱乐部的成员保罗·里奥斯(Paul Rios)(与嘉宾克里斯蒂安·史密斯(Christian Smith))，创造了最终成为“25”的混合酒。

抛物线秋季版-在波旁酒桶中陈酿(41%)
俄罗斯帝国主义的

龙舌兰酒桶叫法-在波旁酒桶中陈酿(28%)
牛奶的

白兰地大麦酒桶-白兰地桶陈酿(13%)
金发女郎大麦酒

Stickee Monkee- 在波旁桶中（10％）
中部沿海四

麦酒桶-龙舌兰酒桶陈酿(8%)
金大麦浓酒