楔子将于10月4日回归

的楔形将于10月4日星期六返回波特兰。再一次，楔子会被举到绿龙VIP时间从上午11点开始，一般入场时间从中午到下午5点。

楔是一个适合所有年龄的活动，将有来自整个西北地区的工匠，专业和农场奶酪制造商以及装备供应商。农民集市式的活动将吸引奶酪爱好者，希望品尝和尝试新的口味和风格。对于那些想要了解更多奶酪知识的人来说，还将开设与啤酒和烈酒搭配的课程。

超过30家西北奶酪制造商将展示他们最好的奶酪，其中包括:Ancient Heritage Dairy, Briar Rose Creamery, La Mariposa, Portland Creamery, Full Circle Creamery, Rivers Edge Chevre, Rogue Creamery, Tillamook和Willamette Valley Cheese Co.等。与会者还可以找到他们最喜欢的奶酪的理想伴侣，包括:熟食、独特的果酱、农场蜂蜜和手工面包。

奶酪节是由俄勒冈州奶酪公会和罗格啤酒及烈酒．门票现在是11.00美元(扣除费用后12.53美元)通过点击在这里．入场门票15美元。门票包括一个5美元的奶酪代币，可以在活动中购买你最喜欢的奶酪。

活动包括:

• 满足制!
• 品尝特色，稀有和小批量的奶酪。
• 超过100个工匠啤酒，葡萄酒，苹果酒和烈酒。
• 现场音乐
• 奶酪滚轮保龄球，牛奶灌篮，抽奖和无声拍卖
• 啤酒，烈酒和奶酪搭配课程与传奇的默里奶酪店从纽约

绿龙&巴克曼植物啤酒厂
第九大道东南928号
波特兰,或97214