新比利时酿造与阿尔卑斯啤酒公司“Super IPA”合作

2014年12月5日,科罗拉多州柯林斯堡新比利时酿造和圣地亚哥的高山啤酒有限公司为了对IPAs的热爱,我们再次相聚在一起。这是新比利时啤酒花厨房(New Belgium Hop Kitchen)啤酒罕见的第二次亮相,但这款与Alpine beer合作的啤酒于2012年8月首次上市,它很想再来一轮。
在9%的ABV和99 IBUs,超级IPA充满了Amarillo, Columbus, Simcoe和Centennial啤酒花,把苦味一路带到前面和后面。特色麦芽创造了一个很好的平衡,但热带和柑橘的美国啤酒花的音调不可否认的支配。超级IPA注入闪亮的铜和一个明亮的,白色的头浮在顶部。
“Super IPA是一种受人喜爱的啤酒,我们与Alpine啤酒公司的合作非常愉快,”新比利时酿造公司的Matty“Smooth”Gilliland说。“对我们来说,两次与同一家酿酒厂合作是一种罕见而特殊的场合,但Super IPA是我们不能放弃的啤酒之一。”
超级IPA汇票可用。价格因地点而异。
啤酒的事实
酒精含量9.0%
伊布·99
酵母:啤酒酵母
热量:265
啤酒花:哥伦布,西姆科,阿马里洛,百年纪念
麦芽:淡色,C-80,类黑素,酸化,Carapils
感觉
视觉:金色向日葵与一个轻微的跳跃光泽,低泡沫和甚至花边。
香气:啤酒花主要成分:深色潮湿的松木,新鲜的青草,柑橘,草本植物,淡淡的新鲜甜麦芽的香气。
味道:苦味和醉人的宝贝!麦芽的甜度是如此的努力,只是为了对抗啤酒花的苦味,而不反对它的原因在这个超级IPA!
口感:几乎被大量的啤酒花精油覆盖,9%的酒精浓度温暖的味蕾和腹部,坚实持久的苦味。
身体:中等
要找到你附近的新比利时啤酒,使用新比利时奠酒位置工具:http://www.newbelgium.com/beer/locator.aspx



