第五届波特兰干杯比利时啤酒-最好的?

T今天的波特兰为比利时啤酒干杯中午开始。从昨晚预演晚宴的情况来看，我们非常有信心，今年的PCTBB将证明是最好的。这里有三个关键的原因。

1.的啤酒

今年展会上的所有啤酒都采用了w酵母3787特拉普斯特高重力酵母菌株。由去年的获奖者选择，15块在科瓦利斯，这种酵母可以很好地与各种各样的风格，并能够发酵高酒精啤酒。不仅是酵母，还有今年参展的各种啤酒厂。新的啤酒厂包括bejee、Breakside、Burnside、Coalition、Flat Tail、Logsdon农舍和Migration;他们也都在酿造一些有趣的，如果不是充满活力的啤酒风格。今年的亮点包括:Lucky Lab Petit Baiser, Breakside Brewers Bramble, Upright Monk & Mingus, Fort George Hellcat Pepper Pale, Old Market Trappist Le Blonde Inlenet, Logsdon农舍Ales Seizoen Bretta, Deschutes Daddy Issues。我们品尝了不少可口的啤酒;这是一款不错的啤酒，从我们收集的其他啤酒来看，几乎每一款啤酒都是赢家。

2.的啤酒

的俄勒冈州的啤酒制造商协会在突出这些味蕾扩展食谱背后的人才方面做得很好。在啤酒节期间，将有各种各样的啤酒酿造商参加啤酒节，这样公众就可以与他们建立联系，并让他们品尝的啤酒具有脸面和个性。此外，还会有特色的啤酒音乐节目主持人在音乐节场地上方的DJ摊位上旋转唱片。想要完整的见面时间和dj列表，请访问:http://oregonbeer.org/pctbb/。

3.会场

由于15号街区去年赢得了人们的选择，这个活动就没有了波特兰的家(好吧，我们认为它可以变成科瓦利斯干杯比利时啤酒，但那是不一样的)。金属工艺制造公司(Metalcraft Fabrication)很慷慨地提供了他们高大的仓库空间，该公司为俄勒冈州的啤酒厂制造酿造罐和容器。离威德默啤酒厂(Widmer Brewery)不远的北蒂拉穆克街(North Tillamook Street)，金属工艺(Metalcraft)乡村罐头厂风格的感觉似乎是今年PCTBB的完美之选。与州际大道相邻的户外地段，越过铁丝网螺旋，你可以看到壮观的弗里蒙特桥。啤酒作家艾布拉姆·戈德曼-阿姆斯特朗(Abram Goldman-Armstrong)将啤酒酿造的胚胎描述为“(未来)酿酒厂的胚胎”。PCTBB将是一个独特的机会，让公众了解这个工业环境与它自己的烟囱和机械化的美丽。