Von Ebert啤酒公司在周六介绍了三种新的传统啤酒
俄勒冈州波特兰- 2021年10月21日- Von Ebert Brewing, 2021年俄勒冈啤酒奖年度中型啤酒厂的获奖者,将于周六发布其传统啤酒项目的三种新啤酒:幻界(Realm of Illusion)、火焰辉光(Flaming Glow)和Under the Between。
随着这些产品的发布,啤酒厂还将推出其传统啤酒项目下的啤酒的新外观和风格。现在,每个传统啤酒(Heritage Beer)标签的显著位置上都有一张照片,展示该农场种植的某些特定啤酒成分,比如水果或草药。大多数照片将由种植和收获这些突出成分的农民拍摄,标签上包括农民的照片。
“当地农业在我们的传统啤酒中扮演着如此重要的角色,”Von Ebert酿酒公司的首席酿酒师Sam Pecoraro解释道。“我们想用这些啤酒的标签向帮助我们生产啤酒的农业合作伙伴致敬,同时也让消费者更清楚地看到这种农业联系。”
幻觉王国(Realm of Illusion)是一款酒精含量为6.4%的混合文化传统啤酒(Heritage Beers),掺有来自俄勒冈州希尔斯伯勒(Hillsboro)西联合花园(West Union Garden)的marionberries)。
“燃烧的辉光”是由四种陈年啤酒混合而成的,然后再将两种不同的油桃品种——“燃烧的怒火”和“北极的辉光”混合在一起,这两种油桃品种都来自俄勒冈州胡德河的桃园。啤酒的ABV为6.5%。
In Between啤酒下面是一款由4年陈酿和潘趣陈酿混合文化的传统啤酒(Heritage Beers)混合而成的4.8%的混合酒,进一步以带有柚子风味的四川花椒和来自加州波特维尔(Porterville)皮尔森牧场(Pearson Ranch)专业柑橘专家的果汁为条件。
“我们真的很高兴能发布这三种啤酒,”首席酿酒师和搅拌机,Von Ebert Glendoveer, Jason Hansen说。“我们的传统啤酒是一种爱的劳动。它们需要大量的时间和照料,而且我们的农场伙伴也种植了美丽的农作物。与这些农民的关系是我们生产传统啤酒复杂、分层口味的重要因素。”
这三款新款传统啤酒都将于周六在Von Ebert Glendoveer和Pearl出售自制啤酒。
在社交媒体上找到冯·艾伯特:@vebrewing和facebook.com/VonEbertBrewing.
关于Von Ebert酿造
Von Ebert Brewing是2021年俄勒冈啤酒奖(Oregon Beer Awards)的年度中型啤酒厂(Brewery of the Year, Medium Size)获奖者,位于传奇传统与酿造大胆新想法的十字路口。独立拥有和经营,波特兰,俄勒冈的啤酒厂生产各种风格的获奖啤酒。冯·艾伯特啤酒在众多比赛中获得了奖牌,在顶级盲品评估团中获得了世界级的评级,并在过去的一年中被公认为全球前20名啤酒之一。除了现代的IPAs和清爽的拉格啤酒,橡木陈酿和瓶装的传统啤酒项目让这家啤酒厂与众不同。所有的啤酒都完美地搭配着美国酒吧的美食。欲了解更多信息,请访问www.vonebertbrewing.com.



