新比利时酿造释放鞑靼覆盆子石灰啤酒
在2016年推出Tartastic系列后,新比利时酿造现在将在旋转线上提供这一系列的会议水果啤酒。酿酒师最初推出了这一系列作为全年提供柠檬姜酸。现在,新比利时将使这种水壶酸啤酒系列旋转,并释放其新的鞑靼覆盆子柠檬渍。
倾倒鞑靼覆盆子石灰啤酒时,覆盆子外观被注意到与水果香气有关。与乳杆菌发酵提供的酸味一起养殖覆盆子和石灰味道。
“我们发现最目前的竞争产品是过于甜蜜的,几乎人为的风味,”新比利时酿酒商Ross Koenigs在一份声明中表示。“我们这里的目标是让水果的自然甜味通过与水壶酸融化而增强和增强。酿酒厂的船员被泵浦有一个新的平台来探索所有水果可以带到啤酒桌。“
新比利时的鞑靼果系列使用酿酒师将果实纳入其啤酒的知识。新的鞑靼斯族系列中的每啤酒都包括两个啤酒的混合。一杯传统发酵的啤酒和经历乳酸杆菌发酵以产生微妙的馅饼。通过混合两种酿造,馅饼被阐述,结果是一种非常清爽,可迎来的啤酒,含有水果口味和香气。
鞑靼覆盆子柠檬渍
麦芽:苍白和白色小麦
酒花:掘金
酵母:啤酒
ABV:4.2%
IBU:8.
鞑靼斯塔斯特系列将占用全年旋转的额外风味,包括柠檬姜酸的回归。鞑靼覆盆子柠檬渍现已在12盎司中使用。瓶子以及草案。




