啤酒厂曼曼昌发布Saisonztraminer，啤酒葡萄酒杂交

Cooperstown，NY-Brewery Ommegang很高兴地宣布发布SaisonztraMiner.是一个来自他们的共同发酵项目的全新产品。酝酿酿造和酿酒之间的界线，啤酒厂的共同发酵项目探讨了葡萄和谷物的相互作用，渴望实现超越其零件总和的混合物。

“每次释放共同发酵传统上酿造麦芽汁和葡萄酒果汁的混合物，发酵通常在橡木葡萄酒桶中的一段时间后，”Brewmaster Phil Leinhart解释道“。“我们的希望是甚至惊讶的是，即使是最挑剔的口味，也扩大了啤酒可以的预期。”

SaisonztraMiner.开始作为一个精致的农舍扫雪机。在酿造的房子之后，麦芽汁与Gewürztraminer葡萄汁混合，然后使用啤酒厂的比利时房屋酵母共同发酵。结果是啤酒，所有辣椒酚类和热闹的浮动浮动的传统汽化，但具有玫瑰花瓣，荔枝果实和金银花的口味，而且没有共同发酵就不可能实现的葡萄干矿物质。

SaisonztraMiner.是6.7％的ABV，用两排麦芽，白小麦和维也纳麦芽酿造，并跳上Bravo和Citra品种。它用绚丽的白色头倒了金色铜。香气与荔枝和梨打开，解决甜蜜的蜂蜜和黑胡椒。Gewürztraminer立即出现，借给啤酒的独特葡萄酒，饮料，干净干燥。这啤酒旁边旁边的奶酪，如马苏里拉或里科特，像烤扇贝或偷猎三文鱼一样微妙的菜肴，以及像奶油的浸渍浆果一样的新鲜甜点。

可在草案和12盎司四包装中提供，SaisonztraMiner.will be available at the brewery in Cooperstown beginning on Friday, July 12. It ships nationwide later this month to the brewery’s distribution network in the following states: AZ, CA, CO, CT, DE, FL, GA, IL, KY, MA, MD, NC, NE, NH, NJ, NY, OH, OK, PA, RI, SC, SD, TN, TX, UT, VA, VT, WV, and Washington, DC.