波特兰酿酒厂将关闭其西北波特兰啤酒厂

在两年前缩小其现场刺舞厅和餐厅后，波特兰酿造将于2021年2月5日永久关闭并停止其位于波特兰西北部的酿酒厂的酿造业务。这个地方还酿造啤酒金字塔酝酿这个品牌将继续存在，因为它的一些品牌将在其他地方酿造。

波特兰酿造首先来到现场作为现代工艺啤酒运动的原始俄勒冈啤酒厂之一。啤酒厂成立于1986年，由艺术巡回，弗雷德鲍曼和吉姆古德温在NW Flanders和14岁的角落。波特兰酿造最终腾出这个地理位置，在波特兰的西北工业区建造一个更大的设施。酿酒厂的原始地点持续成为跑步公共房屋，持续了20年，直到2020年9月关闭。

通过多年，波特兰酿造已经改变了几次手。在投资啤酒厂并享受啤酒以后，罗伯特卡拉纳州于1998年纾困了啤酒厂，并承担了所有权。然后六年后，2004年后，波特兰酿造卖给了西雅图的金字塔酿造。酿造在波特兰设施中继续扩大和酿造两个品牌。

2008年，这两家啤酒厂被出售给佛蒙特州的魔帽酿造，然后这个实体是由2010年北美啤酒厂收购的，并位于纽约罗切斯特。2012年两年后，这一啤酒厂的集团购物了佛罗里达冰和农场有限公司，位于哥斯达黎加。

在这些众多的所有权变更期间，Portland Brewing继续在波特兰酿造啤酒，并在2018年11月前运营一家现场酒吧和餐厅。近年来，这家啤酒厂试图将自己的玫瑰城根源联系起来，为Unipiper和音乐千年(Music Millennium)的所有者特里•柯里尔(Terry Currier)酿造啤酒，但这还不足以维持品牌的发展。

我们致力于佛罗里达冰和农场有关波特兰酿造和金字塔酿造品牌的未来。“现在，我们专注于将金字塔啤酒的生产转移到罗切斯特，”佛罗里达州冰和农场有限公司的公司+品牌通信副总裁Mary Beth Popp，一封电子邮件给Brewpublic。“我们没有计划酿造其他（波特兰酿造）品牌。我们将专注于核心品牌 - Hefeweizen，Apricot Ale和爆发。我们还将寻找剩余投资组合的机会。“

以下是在今天下午在其Facebook页面上制作的波特兰酿造的帖子......

这是一个神奇的旅程，帮助塑造波特兰精酿啤酒的场景!在过去的34年里，我们酿造了许多有趣而有创意的啤酒，展示了我们酿酒人的心灵和灵魂。我们有幸与许多优秀的人一起工作，我们也为很多渴望喝啤酒的忠实顾客提供服务。因此，我们怀着沉重的心情，将在2月初永久关闭波特兰啤酒厂的大门。

感谢所有支持波特兰酿酒公司和陪伴我们这么久的人。

至于它的姊妹啤酒厂，金字塔酿造，它的啤酒似乎将继续，因为他们将在罗切斯特，在它的母公司，它的酿造杰纳西，魔术帽， 和Labatt．去年金字塔酿造在Covid-19流行病的开始时倒闭了它的餐厅和西雅图的Taproom现在将在太平洋西北部没有任何位置。

以下是今天下午Pyramid Brewing在其Facebook页面上发布的帖子……

这是一段神奇的旅程，帮助塑造了Pac NW精酿啤酒的场景。在过去的36年里，我们酿造了许多有趣而有创意的啤酒，展示了我们酿酒人的心灵和灵魂。我们有幸与许多优秀的人一起工作，我们也为很多渴望喝啤酒的忠实顾客提供服务。因此，我们怀着沉重的心情，将在2月初永久关闭波特兰啤酒厂的大门。

我们将继续在母公司的罗彻斯特啤酒厂酿造美味的金字塔啤酒，以保持遗产的活力。虽然关闭这家啤酒厂并不理想，但它维持了金字塔在Pac NW啤酒领域的存在。

感谢所有支持金字塔啤酒公司的人，我们希望你们继续喝金字塔啤酒。

我们祝愿即将离职的波特兰酿酒公司的员工一切顺利，并将珍惜我们在这里度过的所有回忆!