黄道酿造的月亮屋庆祝盛大开业

经过几个月的装修，黄道酝酿已经为它的新打开了大门吗月球的房间位于波特兰东南部。这是这家拥有8年历史的啤酒厂的第二家分店，并接管了被关闭的基地酿酒营(Base Camp Brewing)所在的建筑。

新的月亮房间是一个完整的啤酒厂，设有酒吧间、酒吧、户外露台和现场餐车，对21岁或以上的人开放。黄道已经在月球房间酝酿了几个月，今天向公众开放了新的现场酒廊。Moon Room的现场酿造将提高其酿造能力。它最初的工厂位于大约2.5英里外的北波特兰，现在被称为Mothership Brewery。

在翻新前基地营酿造空间时，黄道酿造聘请了当地建筑公司特里·阿蒙森，Koble创意．这家公司已经与其他啤酒厂合作，包括Migration Brewing, West Coast Grocery Co.， Baerlic Brewing，和直立酿造等等。

改造后的空间确实看起来和以前的租户很像，但有一些明显的变化。酒吧后面的户外照片已经换成了啤酒菜单板，上面标出了30种可能的啤酒。新的吧台顶部安装了新的“月亮屋”标识，装饰在吧台的正面，这个标识看起来与科罗拉多州的一家酿酒厂非常相似。原先悬浮在空中的小桶被传统的自助水容器所取代。

房间的墙壁上有代表月球上陨石坑的艺术品，这赋予了房间预期的空间主题。黄道的团队明智地选择了保留那些继续在酒吧间天花板上闪烁的星星。

在外面的露台上，有可容纳86人的空间。目前露台是露天的，所以如果它一直是露天的，在接下来的5到6个月的雨季，坐在户外可能是一个更大的挑战。

露台上还有“月亮屋”(Moon Room)食品拖车。提供一个更精简的菜单比什么是在母舰啤酒厂，月亮房间提供了一系列的三明治和小吃。这些三明治将包括经典的最爱，以及独特的选择，并将永远有素食主菜。

每个三明治都有薯条和一份配菜沙拉或汤，可以额外支付3美元。许多三明治的价格从10美元到14美元不等。菜单将像Mothership Brewery一样每六周轮换一次，包括新鲜的、本地的和时令的食材。

说到啤酒的选择，月亮屋有可能提供30种不同的选择。在我们昨天的访问中，我们提供了18种来自黄道的啤酒，其中一些是现场酿造的。许多啤酒的价格是每16盎司6美元。一旦现场啤酒厂完全启动和运行，月亮房间将提供独家啤酒，桶装陈酿项目和更多的啤酒选择从黄道的宇宙合作伙伴。

除了啤酒，月亮屋也更加重视酒吧项目。在新地点有明显更多的烈酒选择，重点是杜松子酒。

这个想法来源于黄道的老板和酿酒大师约翰·哈里斯，因为在流行病期间，他在家里用他最喜欢的酒做实验。哈里斯在一份声明中说:“杜松子酒是植物的天堂。”“我们的目标是展示我们的啤酒，以及杜松子酒的世界——马提尼、内格罗尼，以及低调的杜松子酒和奎宁，都将在月亮厅提升。寻找一份不错的杜松子酒清单，看看这些经典酒是如何被诠释的，还有现代杜松子鸡尾酒。”

增加的黄道的月亮房间重新建立了这个地区的波特兰作为一个伟大的啤酒目的地。月亮屋的街区内有西海岸食品杂货公司，Cascade Brewing, Rogue Ales & Spirits, Modern Times, Mt Tabor Brewing, Hair of the Dog Brewing, Wayfinder Beer, Level Beer的Level 3 Taproom，以及即将到来的Brewery 26。

哈里斯在一份声明中说:“我们黄道的所有人都很高兴能带来另一种酒吧体验，来领导我们的事业‘在宇宙中创造欢乐’。”“我们迫不及待地想带你看看我们的新空间。”

月亮厅的时间为周三-周四下午4:00-10:00;星期五至六中午至十时，星期日中午至八时。未成年人不允许进入月亮屋，被称为“行为良好的宠物”也允许在户外露台上活动。

黄道酿月房
SE Oak街930号
波特兰或97214