巴孜啤酒馆加入了渴僧啤酒厂和酒吧家族
今天已经宣布坝子Bierbrasserie会是波特兰的新家吗口渴的和尚.这个消息让人有点震惊,因为店主希尔达·史蒂文斯(Hilda Stevens)在本地和外地的啤酒行业都建立了非常紧密的联系。到新的渴僧啤酒厂的过渡将在12月中旬完成,一个小批量的啤酒厂将在明年安装。
波特兰的消息加入了最近的声明,口渴的僧侣现在已经接管了前者深吃水酝酿位于科罗拉多州丹佛市17号东街1604号.这个丹佛的位置有一个12桶的啤酒厂,将在布莱恩格雷斯的指导下,最近担任首席酿酒师在歪壁和生产经理在Jolly Pumpkin。
以下是新闻稿的更多细节……
“我非常高兴地宣布,Bazi啤酒馆将加入渴道士(Thirsty Monk)家族,这是一个对比利时啤酒有着同样热情和重视社区意识的组织,”Bazi的老板希尔达·史蒂文斯(Hilda Stevens)说。史蒂文斯补充说:“这为我的员工在服务行业的成长提供了机会,同时也与一家致力于制作独特的比利时风味啤酒和提供卓越的客户体验的机构保持一致。”
在过去的六年里,巴孜啤酒厂已经成为比利时爱好者的绿洲,很快在以啤酒花为中心的波特兰和全国得到认可。Bazi Bierbrasserie连续三年被DRAFT Magazine评为“美国100强啤酒吧”,被oregon and Thrillist评为“波特兰最佳啤酒吧”,被oregon评为“波特兰第一足球酒吧”,被Willamette Week评为“SE Portland Best Happy Hours”。
“八子”和“渴僧”从一开始就走了类似的道路,我们为顾客提供的体验和座位都在“100家顶级啤酒吧”名单上。希尔达的价值观、对细节的关注和对员工的同情在Bazi产生了强烈的共鸣,这些都是渴Monk共同的价值观,让他们加入我们的家庭更加自然。”渴Monk首席执行官巴里·拜里克分享道。
至于史蒂文斯的未来,她补充道:“我会留下来帮助我们度过过渡期,同时确保我们现有的客户继续获得他们已经享受到的同等水平的服务。我们的一些后端流程可能会略有变化,但客户体验应该保持不变。我在波特兰生活了20年,我一直很感激能有机会在这样一个热情好客的社区发展企业,但哈维飓风过后,我个人的优先事项发生了变化。我的目的是最终前往南方,离休斯顿的兄弟姐妹和父母更近一些。”
预计所有权的变更将在12月中旬完成。
坝子Bierbrasserie。如果蒙克斯住在波特兰,这就是他们的酒吧。Bazi带来了几个世纪的比利时灵感啤酒和食物在一个屋檐下,加上优质的白酒选择。探索与全国认可的啤酒鸡尾酒或简单地呷上一杯葡萄酒。作为一个以欧洲为中心的机构,我们欢迎通过体育将社区团结在一起。我们是荆棘队、木材队、利物浦队和美国违法者队的官方合作伙伴,并在我们的114″环绕立体声高清电视上展示这些和其他活动。bet188在线登录被命名为“第一足球酒吧”在俄勒冈州的2016年,“美国100大啤酒吧”由草案》杂志2014, 1015, 2016和“波特兰十大最佳啤酒酒吧”由在俄勒冈州的, 2014年。位于霍桑区中心,远离SE 32大道。
关于饥渴蒙克公司.口渴的僧侣,成立于2008年,酿造比利时根现代啤酒在阿什维尔,NC,一个世界公认的精酿啤酒目的地。渴僧目前经营着渴僧市中心,渴僧比尔特莫尔公园,顶和尚工艺鸡尾酒吧,和兄弟乔的咖啡酒吧,都在阿什维尔。在网上找到这家公司monkpub.com.
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关于作者
DJ
dj是俄勒冈州波特兰市的作家,在中西部度过了他的成长岁月。25年来,他一直在美国和世界各地的节日上喝啤酒,他对精酿啤酒及其周边产业有着强烈的欣赏和理解。他的身影随处可见,波特兰是世界上最好的啤酒之都。他的文章也可以在西北酿酒新闻的档案中找到,也可以在推特和Instagram @hopapalooza上关注他。





