新比利时酿造在玫瑰城的酿酒师晚餐

高度重视新比利时酿造正在与我们的一家在波特兰的一家机构一起为新比利时酿酒商的晚餐合作大象熟食店在西北波特兰。这五道菜啤酒晚餐将于7月15日星期三举行，坐在下午6:30。

晚餐的菜单是照顾大象熟食店行政厨师斯科特韦弗。他的菜单受到新比利时的冒险风味的启发，展示了信仰系列经典La Folie的嘴唇，老年人，酸奶棕色啤酒也是夏季加入系列，梨生姜啤酒，优雅地结合梨，柠檬果皮和姜。大象很自豪能够拥有新比利时的NW地区经理Ron Setzer参加主持人并介绍啤酒选择。

除了食品和啤酒搭配之外，大象熟食尤为乐于与新比利时酿酒有限公司合作，这是一家股票公司的新比利时酿酒有限公司，该公司分享了大象对可持续发展，社区和其他核心价值观的承诺。

新比利时啤酒晚餐菜单：

amuse bouche.
猪肉和虾队
烤甘蔗用pepitas
与梨姜啤酒鸡尾酒配对

奶酪课程
Pecorino两种与柑橘蜜饯的两种方式
配对瘦蘸

第二课程
牙买加鸡咖喱碗
与慢速骑行会话IPA配对

主菜
烟熏牛肉啤酒
与la folie酸配对

点心
啤酒和冰淇淋漂浮
与Transatlantique Kriek＆1554配对

晚餐将在私人用餐区供应，大象花园室，在旗舰西北22岁的Ave。位置在下午6:30。每人预订的预先门票是50.00美元，需要预订。请致电503-299-6304保留座位，因为门票肯定会很快。

大象熟食店
115 NW 22nd Ave
波特兰或97210
（503）299-6304