Deschutes啤酒厂主办深渊2018有限发布和早午餐

本周末，该地区最受欢迎的桶装陈年啤酒之一将亮相微处理机啤酒厂释放深渊2018保护区．今年的葡萄酒发布会将于11月10日星期六举行德舒特啤酒厂，波特兰酒吧将举办深渊2018有限发行和早午餐．

早午餐将于周六上午9点开始，并提供美味的食物菜单，一直持续到下午1点。除了美味的食物，德舒特还将提供六年的垂直深渊从2013-2018年样品托盘。

将会有22盎司的瓶子深渊2018保护区在周六。今年的深渊是一种深色的帝国烈性黑啤酒，使用淡色，黑色，巧克力，黑大麦，烤大麦和小麦麦芽，以及千禧，金块，Styrian和德国北方啤酒花。这款啤酒还含有黑胶糖浆，啤酒甘草，香草豆和樱桃树皮。

深渊然后在波旁新俄勒冈橡木桶中陈酿12个月。每22盎司的啤酒含有11.2%的酒精浓度、74 IBUs和639卡路里。2018年不会有任何变种深渊．

以下是行政主厨Jill Ramseier的《深渊早午餐菜单》。

深渊早午餐菜单：
洛亚诺克本尼迪克特
烤酪乳卷，弗吉尼亚火腿，深渊香肠，荷兰酱和鸡蛋
与新鲜水果或薯条一起食用

蟹本尼迪克特
Dungeness蟹肉饼，传家宝番茄，荷兰酱和鸡蛋
与新鲜水果或薯条一起食用

饼干和肉汁
巨大的自制酪乳饼干，香肠肉汁
添加一个蛋* 2

疯子岩豚鼠
两块四分之一磅的草料，切达干酪，大米，五花肉，鸡蛋
还有深渊牛肉汁

鸡、
玉米薄饼配上辣酱，再淋上鸡蛋，
奶酪和香菜奶油
加入鳄梨2

南瓜法式吐司
香草南瓜奶油芝士面包，深渊黄油，枫糖浆
加培根2

ESB汉堡
特别早餐汉堡:四分之二磅的草饲料肉饼，
House烟熏切达干酪、培根和煎蛋
与新鲜水果或薯条一起食用

CROQUE先生
弗吉尼亚火腿，格鲁耶尔干酪，第戎，béchamel
与新鲜水果或薯条一起食用
我要一个夫人(鸡蛋)

辣味炸鸡华夫饼
酸面团华夫饼、烟熏波萝伏洛干酪、羽衣甘蓝山核桃沙拉和枫糖胃
加培根2
加一个鸡蛋2

德舒特啤酒厂酒店
西北11大街210号
波特兰,或97209